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保护心脏有奇效的4种食物

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-09-19 09:58:00

 心脏是循环系统中的动力,主要功能是提供压力,把血液运行至身体各个部分,将氧气及养分带到各组织及器官,同时把二氧化碳及废物带走。使细胞维持正常的代谢和功能。然而,西式速食的潮流,改变了我们的饮食习惯,过多摄入高热量、高饱和脂肪酸,造成心血管疾病遽增,因此合理的饮食安排才能更好保护心脏。
  保护心脏的4种食物:
  1.燕麦
  燕麦营养丰富,在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦有降低血压、降低胆固醇、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用。
燕麦中所含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏很有好处,丰富的纤维量能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,说明保持动脉血管的通畅。早餐吃一碗燕麦粥可以防护心脏。
  2.大豆
  大豆可提供能保护心脏的优质蛋白。大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人体同多余的胆固醇,因此,经常食用豆腐或早餐喝杯豆浆,都可预防心脏病、冠状动脉硬化。
   3.鲑鱼
  鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼三大类的统称。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。
  4.坚果
  核桃、腰果、杏仁等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、植物纤维和矿物质等,可以抗氧化清除自由基、预防癌症、调节血脂、调节血糖、补脑益智。

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